Matériel de snack occasion

COMMENT BIEN CHOISIR VOTRE MATERIEL DE SNACK D’OCCASION ?

LES SNACKS

Les snacks sont des restaurants ou cafés, où l’on sert des repas rapides, tels que les sandwichs, pizza, kebab, etc. Les snacks ont la particularité qu’on peut y manger à toute heure de la journée, jusqu’à la fermeture. 

C’est une formule qui rencontre un fort succès auprès des jeunes, des étudiants aux salariés, qui n’ont pas toujours le temps pour un repas conventionnel pendant leurs pauses. Cela nécessite donc des équipements toujours opérationnels.

LES DIFFERENTS TYPES DE SNACKS

L’univers du snack est un domaine où la créativité en termes de concepts est en perpétuelle évolution. Cependant, nous pouvons distinguer certaines grandes catégories de snacks :

-          Les Sandwicheries, où l’on commercialise tous types de sandwichs, croque-monsieur, des boissons et des desserts.

-          Les Kebab, où l’on sert des sandwichs à base de viande découpée en tranches.

-          Les crêperies

-          Les pizzerias

Un kebab

LES MATERIELS DE SNACK D’OCCASION

Les matériels utilisés dans les snacks sont les mêmes que ceux utilisés dans la restauration. L’utilisation étant la même, pour la cuisson ou la friture.

Nous pouvons ainsi citer les machines à kebab, les crêpières professionnelles, les toasteurs professionnels. Ces matériels sont surtout utilisés dans les sandwicheries.

Nous pouvons aussi retrouver des distributeurs de boissons, pour le commerce de boissons en libre-service que l’on peut trouver dans certains commerces.  

Un distributeur de boisson Necta Canto

Les matériels de snacks ont la particularité d’être des matériels qui doivent être capables d’être productifs en permanence mais aussi pouvoir supporter une activité intenses pendant les heures de pointe. Ces matériels résistent bien au temps donc il peut être intéressant d’acquérir du matériel de snacks d’occasion.

LES PRINCIPAUX FABRICANTS DE MATERIELS DE SNACKS D’OCCASION 

Pour acheter votre matériel de snack d’occasion, vous pouvez retenir les principales marques utilisées dans le domaine du snack qui sont : Kamprouz, Roller grill, Saro, Mainho, Expobar, Milantoast, Sammic, Hobart, Kenwood. Ces marques ont conquis les professionnels par leur fiabilité et les différentes caractéristiques selon leur utilisation.