Matériel de glacier occasion
COMMENT BIEN CHOISIR SON MATERIEL DE GLACIER D’OCCASION ?
Cet article vous présentera les matériels d’occasion utilisés dans les commerces de glace. Vous découvrirez les différents types de matériels selon l’activité et les produits vendus ainsi que les principaux fabricants de matériels de glaciers d’occasion.
LES GLACIERS
Un glacier est un commerce où on vend des glaces et autres produits gourmands et frais. Ce sont de commerces qui sont affectionnés par les clients pendant les périodes estivales, pour se rafraichir ou tout simplement savourer un dessert gourmand. Ces commerces utilisent des matériels spécifiques à leur activité que nous allons vous présenter.
LES DIFFERENTS TYPES DE MATERIELS DE GLACIERS D’OCCASION
Il existe différents types de matériels utilisés selon les produits proposés dans les glaciers. Nous pouvons citer :
- Les machines à glace : elles servent à fabriquer des glaces ou des yaourts glacés à partir d’un mélange. Il existe par exemple les machines à glace italienne ou les granitas.
- Les machines à chantilly : Ce sont des machines qui servent à fabriquer de la chantilly de manière intensive et continue. Elles sont utilisées pour faire de la chantilly pour les gaufres ou les glaces par exemple.
Un glacier avec granita et machine à glace italienne
LES PRINCIPAUX FABRICANTS DE MATERIELS DE GLACIERS
Avant d’acheter votre matériel de glacier d’occasion, retenez que les principaux fabricants sont Grisiani, Kenwood, Magimix, Brandt, Sanomat, Mussana, Taylor.
