Container frigorifique occasion
COMMENT BIEN CHOISIR VOTRE CONGELATEUR D’OCCASION ?
Dans cet article, vous découvrirez les différents types de congélateurs ainsi que quelques éléments qui vont vous permettre de mieux choisir votre congélateur d’occasion.
UN CONGELATEUR PROFESSIONNEL D’OCCASION
Un congélateur est un appareil de froid qui sert à stocker et maintenir à température froide (en dessous de 0°C) les aliments surgelés. C’est un appareil indispensable dans le milieu de la restauration, dans les restaurants ou les snacks pour conserver les denrées alimentaires telles que les viandes par exemple.
LES DIFFERENTS TYPES DE CONGELATEURS
Il existe plusieurs caractéristiques permettant de définir les différents types de congélateurs. Nous pouvons distinguer les principaux modèles suivants:
- Le congélateur « coffre » : C’est un congélateur de forme horizontale, ouvrable par le haut. Il offre une capacité importante, allant jusqu’à 600 litres.
- Le congélateur armoire : C’est un congélateur de forme verticale, qui s’adapte plus facilement à l’environnement. Les congélateurs armoire ont une capacité allant jusqu’à 450 litres.
- Le congélateur encastrable : C’est un type de congélateur discret, conçu pour s’intégrer facilement dans les cuisines.
- Le combiné réfrigérateur-congélateur : C’est un réfrigérateur équipé d’un compartiment congélateur.
Un congélateur encastrable
LES PRINCIPAUX FABRICANTS DE CONGELATEURS D’OCCASION
En termes de congélateurs d’occasion, les marques qui rencontrent le plus de succès auprès des professionnels : Electrolux, Angelo po, Igloo, Elettrainox, Delfied.
QUELQUES CONSIGNES POUR CHOISIR VOTRE CONGELATEUR D’OCCASION
Avant d’acheter votre congélateur d’occasion, il est important de prendre en compte les différents critères suivants : le type de congélateur et sa taille selon la configuration de votre local. Il y a également la classe énergétique, allant de A +++ à D, qui définit l’économie d’énergie effectuée par le congélateur. Il faut aussi prendre en compte la classe climatique qui est établie selon la température ambiante de votre lieu d’habitation. Enfin, vous devez prêter une attention à la capacité de congélation de votre congélateur d’occasion et son autonomie en cas de panne d’électricité.
